여름철 대표과일 ‘고창수박’ 본격 출하

고창 성내스테비아 수박, 13일 첫 출하...6월말까지 전국 유통

입력 2021-05-13 10:38:27
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여름철 대표과일 ‘고창수박’ 본격 출하

[쿠키뉴스] 김영재 기자 =전북 고창군을 대표하는 특산물 명품 수박이 본격 출하되면서 본격적인 여름을 알렸다. 

13일 고창군에 따르면 여름철 대표 과일인 ‘고창 성내 스테비아 수박’이 이날 첫 출하를 시작으로 6월말까지 본격 출하된다.

고창 스테비아 수박은 국화과 다년생 허브식물인 스테비아를 액비로 활용해 당도를 높였고, 식이섬유 등이 다량 함유된 기능성 수박으로 유명세를 탔다. 스테비아 수박의 당도는 13브릭스(Brix)로 설탕의 200배인데도, 칼로리는 설탕의 1%에 불과해 여름철 폭발적인 인기를 끌고 있다.

현재 고창 수박은 성내면, 무장면, 공음면, 대산면 등에서 875농가에서 965㏊에 재배하고 있다.

유기상 고창군수는 “전 지역이 유네스코 생물권보전지역으로 지정된 고창의 농업인들의 정성으로 재배한 ‘높을고창 수박’이 대한민국을 넘어 전 세계에서 사랑받는 브랜드가 될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

jump0220@kukinews.com 기사모아보기