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롯데리아가 ‘삐딱한 천재’ 이찬양 셰프와 협업한 ‘번트비프버거’를 17일 출시했다.
이번 신제품은 롯데리아의 ‘TTF(Taste The Fun)’ 콘셉트에 맞춰 개발된 메뉴로 훈연을 강조한 것이 특징이다. 뻔한 구성에서 벗어나 이찬양 셰프 특유의 개성을 담아 색다를 풍미를 구현했다.
특히 버거 프랜차이즈 업계 최초로 버거와 함께 제공되는 ‘브라운 버터 오일’을 더하면 버터의 고소하고 깊은 풍미가 더해진다.
롯데GRS 관계자는 “지난해에 이어 스타 셰프와 두 번째 협업을 통해 버거를 ‘일상에서 즐기는 미식’으로 확장하고자 했다”고 말했다.
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