[쿠키건강뉴스] “‘혈압 상승’ 나트륨 95% 이상 가공식품으로 섭취”

나트륨은 혈압을 상승시키는 요인 중 하나로 꼽히는데요. 우리나라 성인은 이 나트륨의 95% 이상을
가공식품을 통해 섭취하는 것으로 파악됐습니다.
단국대 식품영양학과 연구팀이 성인 만5천7백여 명을 대상으로 가공식품 섭취 실태를 살펴봤는데요.

국내 소비자는 나트륨의 하루 섭취량 가운데 96.3%를 가공식품을 통해 얻는 것으로 파악됐습니다.

성인 남녀를 통틀어 하루 평균 총 식품 섭취량은 1,550g이었는데요.

이 중 70%에 가까운 1,055g을 가공식품으로 충당하는 것으로 조사됐습니다.

김성일 기자 ivemic@kukinews.com

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