
나주에서 키운 한우 세계가 먹는다
‘나주곰탕’의 고향 전남 나주시가 자체 한우 프리미엄 브랜드 ‘나주들애찬한우’의 사골곰탕을 뉴질랜드에 처음 수출하며 세계 시장 진출에 나섰다. 나주시는 20일 나주축협에서 ‘나주들애찬한우 사골곰탕’ 해외 첫 수출을 기념하는 자리를 가졌다. 부산항을 통해 수출되는 이번 물량은 500팩(3인분) 분량으로 현지 마켓을 통해 공급될 예정이다. 나주 사골곰탕은 가공 과정에서 별다른 향신료를 첨가하지 않아 다양한 요리의 기본 육수로 사용할 수 있어 현지 요리사들을 타깃으로 하고 있다. ‘나... [신영삼]