함양군은 고령 농업인의 소득 증대와 지역 가공산업 활성화를 위해 올해도 ‘늙은호박 수매사업’을 추진한다.
늙은호박 수매사업은 유휴 경작지를 활용한 틈새 작목 육성을 통해 고령 농업인의 안정적인 소득 창출을 지원하기 위해 2023년부터 시행되고 있다.
올해는 오는 11월 함양군농협조합공동사업법인을 통해 지역농협 판매장에서 약 100톤을 수매할 계획이다.
올해로 4년 차를 맞은 이 사업은 지역 농가와 가공업체 간 상생 구조를 구축하며 지역경제 활성화에도 기여하고 있다.
수매된 늙은호박은 관내 다류 가공업체 ‘허브앤티’에서 전량 매입해 호박차로 가공한 뒤 국내외 시장에 판매될 예정이다.
수매 대상은 고품질 가공 원료 확보를 위해 충분히 익고 건조된 맷돌호박이며 저장성이 낮은 미숙과는 제외된다.
수매가는 5kg 이상 상품 기준 kg당 1000원, 5kg 미만은 500원으로 책정됐다.
또한 군은 특정 농가에 물량이 집중되는 것을 방지하기 위해 농가당 최대 수매량을 3톤으로 제한해 사업의 형평성과 공정성을 높였다.
군 관계자는 “늙은호박은 비교적 적은 노동력으로 재배가 가능해 고령 농업인에게 실질적인 소득원이 되고 있다”며 “앞으로도 지역 농산물을 활용한 고부가가치 상품 생산을 확대해 함양 호박의 브랜드 가치를 높여 나가겠다”고 말했다.
늙은호박 수매사업은 유휴 경작지를 활용한 틈새 작목 육성을 통해 고령 농업인의 안정적인 소득 창출을 지원하기 위해 2023년부터 시행되고 있다.
올해는 오는 11월 함양군농협조합공동사업법인을 통해 지역농협 판매장에서 약 100톤을 수매할 계획이다.
올해로 4년 차를 맞은 이 사업은 지역 농가와 가공업체 간 상생 구조를 구축하며 지역경제 활성화에도 기여하고 있다.
수매된 늙은호박은 관내 다류 가공업체 ‘허브앤티’에서 전량 매입해 호박차로 가공한 뒤 국내외 시장에 판매될 예정이다.
수매 대상은 고품질 가공 원료 확보를 위해 충분히 익고 건조된 맷돌호박이며 저장성이 낮은 미숙과는 제외된다.
수매가는 5kg 이상 상품 기준 kg당 1000원, 5kg 미만은 500원으로 책정됐다.
또한 군은 특정 농가에 물량이 집중되는 것을 방지하기 위해 농가당 최대 수매량을 3톤으로 제한해 사업의 형평성과 공정성을 높였다.
군 관계자는 “늙은호박은 비교적 적은 노동력으로 재배가 가능해 고령 농업인에게 실질적인 소득원이 되고 있다”며 “앞으로도 지역 농산물을 활용한 고부가가치 상품 생산을 확대해 함양 호박의 브랜드 가치를 높여 나가겠다”고 말했다.
