당진농업기술센터, 특화쌀 ‘당찬진미’ 식미평가회 개최

충남 당진 특화쌀 ‘당찬진미’식미평가회가 송악읍 석포리 송악농협 당진해나루쌀공동사업장 일원에서 22일 개최했다.

이날 식미평가회에는 오성환 당진시장을 비롯한 지역 내 농협 조합장 등이 자리를 같이 하며 다양한 지역 특산품 브랜드화에 뜻을 모았다.

‘당찬진미’는 국립식량과학원과 지역맞춤형 벼 품종개발 협약을 통해 개발한 당진 특화쌀로, 밥맛이 우수한 해나루쌀 원료곡인 삼광 품종급의 최고 품질쌀이다.

시는 당찬진미의 상품화를 위해 2023년 송악 고대리에 20헥타르(ha)에 달하는 당진 특화쌀 품종 재배 시범단지를 조성했다.

특히 ‘당찬진미’는 2023년 롯데마트와 전량 판매 계약을 체결하며 식미와 외관 등이 우수한 품종으로 평가 받았다.

오성환 당진시장은 직접 시식하며“당진의 특색이 담긴 품종으로 확대 보급해 나갈것이”라며“2024년에는 전략적 상품으로 만들겠다”라고 말했다.

당진=이은성 기자 les7012@kukinews.com